📚 AVDBooks
Обложка

1.7 МБ · UTF-8

Украинская, белорусская, молдавская кухни ☆

Ксения Анатольевна Поминова

Серия
Народная кухня
Жанр
Кулинария
Язык
ru
Год
2014 (2014-01-01)
Издатель
РИПОЛ классик
Ключевые слова
национальная кухня,кулинарные секреты,кулинарные рецепты

Аннотация

Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни – всегда праздник на столе!