📚 AVDBooks
Обложка

140.5 КБ · UTF-8

Разведение и выращивание индеек ☆

Илья Мельников, Александр Александрович Ханников

Жанр
Природа и животныеСправочная литератураХобби и ремёсла
Язык
ru
Год
2012 (2012-01-01)

Аннотация

Возрастающее строительство индивидуальных жилых домов и усадеб в селах и городах, садовых участков горожан и постоянно растущие цены и спрос на продукты питания способствуют повышению интереса как сельского, так и городского населения к разведению домашних животных и, прежде всего, птицы. Индейки являются самыми крупными и тяжелыми домашними птицами после страусов. Мясо индеек отличается прекрасными вкусовыми качествами, питательностью, диетической ценностью и содержит большое количество высокоценных белков. По сравнению с мясом других видов сельскохозяйственной птицы в индюшином мясе больше витаминов, низкое содержание холестерина, что очень полезно для людей всех возрастов.